略歴
FFCC(上級コース)卒業 ディプロム取得
Ecole Superieure De Cuisine Francaise Paris校卒業 ディプロム取得
イルプルーシュルラセーヌ本科卒業 ディプロム取得
フランス料理、カリフォルニアクイジーヌ、イタリア料理厨房にて研修
東日本料理学校協会会員
多数料理教室にてイタリアン、フレンチ、懐石、中華、ケーキ、パンを学ぶ
現在、茶懐石龍雲庵にて料理教室アシスタントをしている。世田谷ケーキ屋にて勤務
ケーキ教室は1996年より、料理教室は1997年より開設。
2008
東京ガスのピピットコンロリーフレット出演

パントリーマジック料理講師

食彩浪漫3月号料理道具の愉しみ

2007
東京ガス料理教室の外部講師。

CM料理出演。放映開始3月24日
第一生命CM『新「堂堂人生」』TV−CM 阿部 寛〜「幸せな人生」篇〜