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少人数制のサロン形式の料理教室です。 和食と洋食をメインにおもてなし料理から普段のお食事に使えるメニューまで取り混ぜてご紹介しております。 |
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カジュアル懐石とフレンチ・イタリアンのおもてなし料理 カジュアル懐石(和食)では、季節の食材を使い向附、煮物、揚物、蒸物、御飯、和菓子などを作ります。 フレンチ・イタリアン(洋食)では、前菜、メイン、パスタやリゾット、デザート等を作ります。7月または8月は、イベント月として中華料理、韓国料理などのメニューで、11月はクリスマス料理、12月はお正月料理をテーマとしたメニューです。 |
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会費 6,000円 月1回 材料費込み 第1週 火曜日 水曜日 木曜日 第4週 火曜日 水曜日 木曜日 *金曜日のうち1日を選択。 時間 午前11時30分から午後3時くらいまで ご都合が付かない場合は、振り替えで対応いたします。 年12回(和食6回、洋食6回、交互開催) (*次月に差し込む場合があります) |
| デザートコース(会員様限定) 会費3,500円 1回 材料費込み 日程は調整です。 4名様以上での臨時開催です。 時間 午前11時〜午後1時、または午後1時〜午後3時くらいまで |
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